Michel Aegerter und Team wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und "E Guete"
Restaurantkarte
VORSPEISE
| Bunter Salat | Fr. 9.50 |
| Gemischter Salat | Fr. 10.50 |
| Weissweinsuppe | Fr. 8.50 |
| Bouillon mit Backerbsen | Fr. 7.50 |
HAUPTGANG
| Löiesteak mit Tomate, Zwiebel, Käse überbacken, mit Gemüse und Pommes | Fr. 36.00 |
| Entrecôte mit Gemüse und Pommes | Fr. 41.00 |
| Schweinsrahmschnitzel mit Gemüse und Teigwaren | Fr. 33.00 |
| Schnitzelteller mit Gemüse und Pommes | Fr. 31.00 |
| Fischknusperli mit Tartarsauce, Pommes | Fr. 23.00 |
| Pouletflügeli mit Pommes | Fr. 21.00 |
| Poulet Curry mit Gemüse und Reis | Fr. 24.00 |
| Frühlingsrollen und Samosa, mit Salat und Pommes | Fr. 26.00 |
Beilagen: Nudeln, Kartoffelstock, Reis, Röstikroketten (Aufpreis Fr. 3.-)
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
| Löieplatte mit Schinken, Rohschinken, Salami, Speck, Wurst, Käse | Fr. 26.00 |
| Wurstsalat garniert mit Pommes | Fr. 18.00 |
| Wurst-Käsesalat garniert mit Pommes | Fr. 21.00 |
| Thonsalat garniert | Fr. 19.00 |
| Löiesalat mit Pouletstreifen | Fr. 24.00 |
| Sandwich mit Schinken, Salami, Gemischt oder Käse | Fr. 6.50 Gemischt Fr. 7.50 |
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
| Chicken Nuggets, Pommes | Fr. 13.00 |
| Pouletflügeli , Pommes | Fr. 16.00 |
| Port. Pommes | Fr. 7.00 |
| Teigwaren mit Sauce | Fr. 10.00 |
HEISSER STEIN
(NUR AUF VORBESTELLUNG)
Dazu servieren wir
Knoblauch, Currysauce, Tartarsauce, Kräuterbutter
Salat und Pommes
Black Angus Entrecôte
200gr für Fr. 39.00
300gr für Fr. 44.00
500gr für Fr. 49.00
Pferdesteak
200gr für Fr. 29.00
300gr für Fr. 34.00
500gr für Fr. 41.00
FONDUE CHINOISE À DISCRÉTION
(GERNE AUF VORBESTELLUNG ODER 30 MIN. WARTEZEIT)
Rind, Schwein, Poulet
Dazu servieren wir Tartar-, Knoblauch-, Currysauce
Gurken, Silberzwiebeln, Oliven, Pfirsich und Süss/Saures
Pommes
Pro Person Fr. 31.00
Dessertkarte
| Beerentraum | Fr. 10.50 |
| Dänemark | Fr. 9.50 |
| Eiskaffee | Fr. 9.50 |
| Coup Baileys | Fr. 11.50 |
| Caramelino | Fr. 9.50 |
| Honig-Chilliparfait | Fr. 11.00 |
| Colonel | Fr. 12.00 |
| Zwetschensorbet mit Gügs | Fr. 12.00 |
| Glace Pro Kugel | Fr. 3.10 Rahmzuschlag Fr. 1.00 |
| Glace: Schoggi, Mocca, Vanille, Stracciatella, Walnuss, Caramel Sorbet: Zitronensorbet, Gartenbeeren mit Schockoladestücken, Zwetschgensorbet |
½ Coup Fr. 3.00 günstiger
Tagesdessert auf Anfrage
Getränke
MINERAL
Räzünser / Arkina blau / Coca Cola / Coca Cola Zero / Rivella rot / Rivella blau / Orangina / Grapefruit / Eistee / Süessmost / Suure Most mit oder ohne Alkohol
| 2dl Fr. 3.60 |
3dl Fr. 3.90 |
5dl Fr. 4.80 |
1lt Fr. 8.80 |
HEISSE GETRÄNKE
| Kaffee, Espresso, Tee, OVO, Schoggi | Fr. 4.40 |
| Cappuccino, Schale | Fr. 5.20 |
| Latte Macchiato | Fr. 6.80 |
| Kafi Fertig, Kafi Luz | Fr. 5.80 |
| Huuskafi mit Rahm | Fr. 8.50 |
FLASCHENBIER FELDSCHLÖSSCHEN
| Original 4.8% Vol. | 5dl | Fr. 5.60 |
| Alkoholfrei | 5dl | Fr. 5.60 |
| Stange | Fr. 4.90 | |
| Herrgöttli | 3dl | Fr. 4.10 |
| Grosses | 5dl | Fr. 5.20 |
APERITIF, 4CL
| Huus Drink Aperolspritz | 11% Vol. | Fr. 7.00 |
| Huus Drink | ohne Alkohol | Fr. 5.00 |
| Cüpli Red Petticoat | 12 % Vol. | Fr. 7.00 |
| Hugo | Fr. 6.00 | |
| Cynar | 16.5% Vol. | Fr. 6.00 |
| Campari | 23% Vol. | Fr. 6.00 |
| Martini Bianco | 15.5% Vol. | Fr. 6.00 |
| Pastis Le Veritable | 45% Vol. | Fr. 6.00 |
| Appenzeller | 29% Vol. | Fr. 5.00 |
Weine
WEINE IM OFFENAUSSCHANK
| Weisswein | 1dl | 5dl |
| Johannisberg Maye | Fr. 5.60 | Fr. 24.00 |
| Epesses | Fr. 5.80 | Fr. 29.00 |
| Yvorne | Fr. 4.10 | Fr. 23.00 |
| Rotwein | ||
| Dôle | Fr. 5.30 | Fr. 26.00 |
| Primitivo Puglia | Fr. 5.10 | Fr. 24.00 |
| Rioja El Coto | Fr. 5.60 | Fr. 28.00 |
FLASCHENWEINE
| Rotwein | |
| Valpolicella Ripasso | Fr. 29.00 |
| El Coto Rioja | Fr. 31.00 |
| Primitivo Manduria | Fr. 29.00 |
| Zweigelt | Fr. 27.00 |
| Malbec | Fr. 32.00 |
DIGESTIFES, 4CL
| Marc Morin Père | 40% Vol. | Fr. 6.00 |
| Calvados Mirin Père | 40% Vol. | Fr. 6.00 |
| Vieille Prune des Fois Rois | 40% Vol. | Fr. 6.00 |
| Sambuca Molinari | 40% Vol. | Fr. 6.00 |
| 43 Likör | 31% Vol. | Fr. 6.00 |
| Amaretto di Lara | 21.5% Vol. | Fr. 6.00 |
| Baileys | 17% Vol. | Fr. 6.00 |
SPIRITUOSEN
| 2cl | 4cl | ||
| Kernobst (Bäzi) Schloss Hubertus | 40% Vol. | Fr. 3.90 | Fr. 7.60 |
| Kräuter Altes Dorf | 40% Vol. | Fr. 3.90 | Fr. 7.60 |
| Zwetschgen Schloss Hubertus | 40% Vol. | Fr. 4.30 | Fr. 8.40 |
| Kirsch Dragoner | 40% Vol. | Fr. 4.20 | Fr. 8.40 |
| Williams Reine Margot | 37.5% Vol. | Fr. 5.80 | Fr. 10.60 |
| Grappa Di Vinaccia | 37.5% Vol. | Fr. 6.00 | Fr. 12.00 |
| Vodka Trojka | 40% Vol. | Fr. 6.00 | |
| Vodka Orange Trojka | 17% Vol. | Fr. 6.00 | |
| Baccardi | 37.5% Vol. | Fr. 6.00 | |
| Whisky Gold Label | 40% Vol. | Fr. 6.00 |
HERKUNFTSDEKLARATION
- Schweinefleisch: Schweiz
- Rindfleisch: Schweiz
- Poulefleisch Bell oder SEG: Schweiz
- Pferdefleisch: Schweiz
- * Black Angus: Paraguay
- * Pangasius: Vietnam
* Kann Spuren von Antibiotika enthalten
Bei Änderungen der Fleischherkunft informieren wir Sie gerne am Tisch.